Obejmuje regały do sklepu spożywczego, takie jak regały warzywne, regały piekarnicze, regały papierosowe, regały alkoholowe czy gondole. Niezbędne są także wózki i koszyki sklepowe, urządzenia sklepowe (np. krajalnice do wędlin i serów) czy system wejścia-wyjścia. To także strefa kasy, którą warto zaaranżować tak, aby zachęcić Klientów do zakupów impulsowych. Właściwe wyposażenie sklepu spożywczego uwzględnia wielkość sklepu, układ pomieszczeń, ofertę.
Wózek na zakupy, który pomieści dużo artykułów? A może wygodny koszyk z uchwytami? Wybór zależy od rodzaju sklepu, powierzchni i wielkości sklepowych alejek. Jakie są rodzaje koszyków i wózków? Które wybierają sklepy? Przyglądamy się różnym modelom. Czytaj więcej O tej wersjiWózek na zakupy czy koszyk – co wolą Klienci …
Meble sklepowe dzielimy na uniwersalne oraz branżowe. Regały uniwersalne przeznaczone są na różnorodny asortyment. Natomiast meble branżowe – na konkretną gamę produktów. Dowiedzmy się, dlaczego warto wybrać specjalistyczne meble do naszego sklepu spożywczego. Czytaj więcej O tej wersjiMeble sklepowe branżowe – dlaczego warto …
Ostrze do krajalnicy to element, który zapewnia właściwą pracę urządzenia. To dzięki niemu plastry wędliny lub sera mają odpowiednią grubość. Wymiana noża po jakimś czasie będzie konieczna, aby krajalnica działała sprawnie. Sprawdźmy, czym różnią się noże profesjonalnych marek od ich tańszych odpowiedników. Czytaj więcej O tej wersjiOstrze do krajalnicy – precyzyjne krojenie żywności …
Lady sklepowe mogą być uniwersalne lub przeznaczone do konkretnego rodzaju sklepu. Przykładem są lady do sklepu odzieżowego, spożywczego czy jubilerskiego. Mają one rozwiązania, które ułatwiają prezentowanie produktów przy jednoczesnym zabezpieczeniu przed ich uszkodzeniem. Poznajmy rodzaje lad sklepowych. Czytaj więcej O tej wersjiLady sklepowe – przewodnik po wielofunkcyjnych kontuarach …
Koszyki sklepowe to bez wątpienia pierwsza rzecz, po którą sięgają Klienci w sklepie samoobsługowym. Ustawione przy strefie wejścia stanowią przede wszystkim obowiązkowy element krajobrazu sklepu. Wybierzmy koszyki, które posłużą Klientom dłużej niż jeden sezon, zachowując estetyczny wygląd. Porównujemy więc popularne modele koszyków, biorąc pod lupę ich najważniejsze cechy.
Czytaj więcej O tej wersji4 najlepsze koszyki sklepowe – porównanie …
Wyposażenie lokalu gastronomicznego może wydawać się problematyczne dla osoby, która wkracza w świat kulinariów. Kontakt z żywnością wymaga stosowania się do przepisów. Nawet meble muszą być bezwzględnie utrzymywane w czystości. Liczy się nawet najmniejsze zagłębienie. Dlatego tak ważny jest materiał, z którego wykonane są meble do gastronomii.
Czytaj więcej O tej wersjiChromowane wyposażenie lokalu gastronomicznego …
W zakupach Klientom pomagają elementy sklepu wpływające na podświadomość, takie jak kolorystyka wnętrza sklepu czy rozmieszczenie alejek sklepowych. Perswazja obecna jest bowiem w życiu każdego z nas. Codziennie docierają do nas różne komunikaty, czasami sprzeczne ze sobą. Gdybyśmy zastanawiali się szczegółowo nad każdym produktem w sklepie, zakupy trwałyby długie godziny.
Czytaj więcej O tej wersjiKolorystyka wnętrza sklepu wpływająca na Klientów …
Wygląd świeżych owoców i warzyw przyciąga Klientów sklepów warzywniczych i spożywczych. Jednak wystawienie towaru za szybą wiąże się z koniecznością częstej wymiany ekspozycji. Żywność narażona na promieniowanie słoneczne szybko traci ładny wygląd, który ma przecież zachęcać do zakupów. Lepszym rozwiązaniem są sztuczne owoce i warzywa, które nie sposób odróżnić od prawdziwych.
Czytaj więcej O tej wersjiSztuczne owoce i warzywa – dekoracja wystawy sklepowej …
Okres świąteczny to czas, kiedy na stołach królują mięsa i wędliny. Krajalnice do sklepu mięsnego warto wybrać jeszcze przed świąteczną gorączką. Zniesiony w 2003 roku post wigilijny sprawił, że chętniej sięgamy po mięso także w Wigilię. Soczysty pasztet, pieczona szynka czy schab ze śliwkami goszczą podczas świątecznych obiadów i kolacji.
Czytaj więcej O tej wersjiWybieramy trwałe krajalnice do sklepu mięsnego …
Według raportu „Problemy polskiego handlu” stworzonego przez agencję Inquiry oraz firmę Dia-Mart konsumenci potrafią wskazać główne powody niezadowolenia z zakupów. W kwestii zagospodarowania powierzchni przeważa jeden aspekt. W tekście mówimy, jak go wyeliminować oraz zapewnić Klientom sprawną orientację w sklepie poprzez system prowadzenia Klienta.
Czytaj więcej O tej wersjiJak zorganizować system prowadzenia Klienta …