Dezynfekcja wózków i koszyków, ograniczenie liczby osób w sklepie czy obowiązek zakrywania twarzy dotyczą wszystkich placówek. Jednak nieco inaczej wygląda kwestia ochrony w lokalu sprzedającym żywność, a inaczej w salonie kosmetycznym. Przyjrzymy się tym różnicom i poznajmy środki ochronne w sklepie.
Środki ochronne do lokali serwujących żywność
W przypadku gastronomii przestrzeganie higieny powinno być egzekwowane szczególnie rygorystycznie. Mamy tu do czynienia z żywnością obrabianą przez osoby trzecie. Osoba oferująca dania powinna zrobić wszystko, by Klienci czuli się bezpiecznie korzystając z jej usług.
Kelnerzy oraz kasjerzy zobowiązani są do noszenia maseczek. Powinni także zakładać rękawiczki lub każdorazowo dezynfekować ręce. Ważne także, by pracownicy w miarę możliwości zachowywali między sobą odstęp. Oczywiście łatwiej będzie zorganizować to w większym lokalu.
Co ważne, pracodawca ma obowiązek zapewnić pracownikom jednorazowe rękawiczki lub środek dezynfekujący do rąk. Dobrze sprawdzą się więc rękawiczki typu zrywki, które łatwo oderwać. Na rynku mamy do wyboru różne rękawiczki ochronne do sklepu, od winylowych po foliowe. Te pierwsze są szczególnie polecane osobom uczulonym na lateks.
Przy wejściu do lokalu warto postawić stojak z płynem do rąk i rękawiczki jednorazowe. W ten sposób Klienci sami wybiorą sposób ochrony. Mając wybór, chętniej z niej skorzystają.
Lokale oferujące dania na wynos mają zwykle ekrany dotykowe umożliwiające samodzielne złożenie zamówienia. Korzysta z nich mnóstwo osób. Dlatego ważne, by regularnie dezynfekować ekrany obsługiwane przez Klientów. Obok ekranu warto również postawić stojak z płynem do dezynfekcji. Dzięki temu Klienci mogą zdezynfekować ręce przed i po złożeniu zamówienia.
Warto przypominać pracownikom o regularnych myciu rąk. Możemy na przykład postawić tablicę z napisem zachęcającym do częstej higieny. Jednak zamiast mydła w kostce używajmy tych w płynie, ponieważ na kostce z łatwością osiadają drobnoustroje.
Zwłaszcza ostatnio istotnym aspektem stała się również odzież ochronna. Stosowanie fartuchów i ich regularne pranie podnosi poziom ochrony. Czysta, schludna odzież powinna być standardem w każdej gastronomii.
Bezpieczeństwo usług kosmetycznych i fryzjerskich
Obiektami równie wymagającymi, co lokale gastronomiczne, są salony kosmetyczne i fryzjerskie. Tam zachowanie higieny to podstawa, bo kontakt między Klientem a pracownikiem jest szczególnie bliski. Dlatego ważna jest każdorazowa dezynfekcja narzędzi i miejsca pracy. Dotyczy to stołu, biurka czy lady, klamek, a nawet poręczy i oparć krzeseł. Do tego celu służą specjalne płyny do czyszczenia powierzchni zawierające alkohol o wysokim stężeniu. Podobnie jak płyny do rąk.
W salonie usuńmy wszelkie testery i poprośmy o nieużywanie telefonów komórkowych na czas przebywania w lokalu. Zalecenia mówią również o możliwości zakupu maski przez Klientów. W zakresie ochrony pracowników dobrym pomysłem będzie także sprawdzanie temperatury ciała termometrem bezdotykowym.
W salonach kosmetycznych do wykonywania manicure sprawdzą się stojące osłony pleksi z miejscem na podanie dłoni. Ważne, by osłona montowana do blatu była stabilna i nie chwiała się. Takie zabezpieczenie jest wygodne i skuteczne wraz ze stosowaniem dodatkowych środków ochrony.
W lokalach usługowych warto odkażać miejsce pracy płynem do dezynfekcji 2-3 razy dziennie, a najlepiej po każdym Kliencie. Płyny dla Klientów oraz pracowników najlepiej trzymać w jednym, stałym miejscu. Możemy zawiesić na ścianie uchwyt lub dozownik naścienny na płyn do dezynfekcji.
Dbając o higienę, pamiętajmy, że środki ochrony indywidualnej w sklepie stanowią jej podstawę. Przypominajmy Klientom o ich stosowaniu. Jednorazowe maseczki czy rękawiczki nie są drogie, więc możemy zaproponować je za darmo, co przełoży się na pozytywną opinię o firmie. Pokażmy, że dbamy o Klientów w każdej sytuacji, oferując środki ochronne w sklepie lub w lokalu usługowym.
Wybieramy osłonę ochronną do biura: https://blog.abm.com.pl/oslona-ochronna-do-biura-lub-restauracji/
Niezbędne środki ochronne w sklepie: http://regaly-do-sklepu.pl/ochrona-osobista/niezbedne-srodki-ochronne-w-sklepie/